イオグラフィックでは夕方、お茶の時間にみんなでおやつをいただきます。
一日のお楽しみ、今日のおやつを更新していきます。

志”満ん草餅

上段の凹んでいるのがあんなし、下段があん入り。よもぎ餅っておいしいな〜っとつくづく思う逸品でした。

東京・向島で創業以来110年以上作りつづけている「志”満ん草餅(じまんくさもち)」をいただきました! ぺこんと凹んでいるのには、付属の白蜜ときな粉をかけて。もう片方は中につぶあんが入っています。よもぎのいい香りにきめの細かいお餅がおいしい〜。白蜜ときな粉の組み合わせは初めてで、どうなんだろう。。。と思いましたがあっさりした白蜜の甘さときな粉が香りの良いよもぎ餅とちょうどいいバランスでした。長年愛されつづけているのが納得の和菓子、ごちそうさまでした。

17/11/21

おつまみおやつ

ご当地お菓子もどんどん新商品が開発されているんですね。ごちそうさまでした!

梅田が修善寺おみやげに桜えびせんと香ばし醤油アーモンドを買ってきてくれました〜。ちょっと厚さがあり軽い歯ごたえのえびせんと、珍しい醤油味付きのアーモンドは、やっぱり梅田らしいお酒のおつまみにもピッタリなおやつでした☆

17/11/17

実りの秋

実りの秋を感じるフルーツ。3種類も食べられて大満足〜♪

秋はいろいろおいしいものがありますが、フルーツもやっぱり楽しみですね。今日のおやつはいただきものの柿、りんご、新高梨。こちらの3点、どれも一般的な品種よりもひとまわりからふたまわり大きく立派なんです。大きいと切るときにちょっとワクワクしませんか? スタッフみんなでおいしくいただきました。

17/11/14

芋ようかん

黄金色の芋ようかん。ゴツゴツのサツマイモが手を加えられ、こんなにきっちり四角に。
包丁で切り分け、さぁいただきま〜す☆

前回に続き今回もほっくり系の和菓子です。芋ようかんといえば「舟和」(東京・浅草)を思い浮かぶ人も多いかと思います。今日のおやつに荻原が浅草で買ってきてくれました〜。芋の繊維質が感じられないほどになめらかに濾された芋あんでぎゅっと固められた芋ようかん。洋物のケーキに比べると地味なのに、どうして乙女はこうも芋に魅かれるのでしょうか。。。あ〜おいしい♫

17/11/10

栗きんとん

素朴な風貌がなごみます。味はとっても上品。ゆっくり静かに味わいたいお菓子です。

栗が有名な岐阜県中津川で昭和5年創業の和菓子屋「恵那福堂」の栗きんとんをいただきました! 秋らしいお菓子といえば栗。栗好きにはたまりません。ほっくりしっとり、なめらかな舌触りとふんわり広がる栗の風味、しあわせです。季節限定のおやつ、ごちそうさまでした。

17/11/07

アフリカのチョコレート

アフリカらしいパッケージ。でも都会は日本とほとんど変わらない風景だそうです。
1粒で満たされる濃厚クリームがおいしいっ!

パッケージから雰囲気があるこちらのチョコレートは京都店スタッフのアフリカ旅行おみやげです! アフリカの野生の木「AMARULA(アマルーラ)」になる木の実が象の好物で、この実から作ったお酒「アマルーラ」も有名だそうです。そのチョコレートはどんな味なのかなとドキドキしつつ口にすると、クリーミーで濃厚!! みんな「おいしいっ♪」と目を大きくしながらいただきました。大きな象が小さな木の実を食べるなんて、想像するとほほえましいですね〜。

17/10/31

風雅巻き

いろんな味があるので食べ比べも楽しい。ビールのお供にオススメです。

きっと熊本在住のみなさまはご存知のことと思いますが、今日のおやつは「風雅巻き」です! 熊本「株式会社風雅」のこちらの豆菓子、初めて食べた時は斬新!と思いました。なぜなら豆を縦に並べて海苔で包んであるからです。海苔巻きあられはよくありますが、海苔巻き豆は見たことがありませんでした。でも食べてみるとパリパリの海苔と味つけされた豆が香ばしくて、この組み合わせ抜群です。

17/10/27

マカダミアナッツチョコレート

かわいい缶ランキング上位に入るインパクト。チョコレートもとってもおいしいかったです。

ハワイおみやげにかわいい缶入りのマカダミアナッツチョコレートをいただきました! 缶の陽気なイラストと色合いに、開ける前からアロハ〜なハワイ気分♪(行ったことはないのですが)。ダークチョコレートにマカダミアナッツ、「おいしいね〜、ハワイに行きたいね〜」とおしゃべりが弾むおやつタイムでした。

17/10/24

大きなプリン

容器に入った状態で販売されています。このボリュームに笑みがこぼれます。
容器から出してお皿に。独り占めせず、このあとちゃんと切り分けて付属のクリームを添えみんなでいただきました!

東京(桜新町)の「プラチノ」のプリンはホールケーキのように大きなサイズがあり、初めて見た人はみんな驚きます! そして、プリンといえばなめらか派と固め派に好みがわかれるかと思いますが、こちらは包丁で切りわけられるくらいしっかりしたプリン。 固め派の梅田が一押しのおいしさです〜!! 大勢で集まる時や、プリン好きのお誕生日ケーキとしても喜ばれそうですね。

17/10/20

マスカットの和菓子

淡いグリーンがさわやかです。パッと見では生のフルーツが入っているとはわかりません。
中には果汁が滴るマスカット!甘いものが苦手な方にもおすすめのさっぱりした口当たりです。

今日のおやつはいただきものの「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」。岡山県産のマスカット オブ アレキサンドリアを丸ごと一粒求肥で包んだ「源吉兆庵」の和菓子です。初めてのお菓子に中がどうなっているのか気になります。半分に切ってみると、みずみずしいマスカットが出てきました!ドキドキしながら口に入れると、求肥のやさしい甘さに果実の甘酸っぱさがとっても上品。お持たせにも喜ばれそうな大人のおやつ、ごちそうさまでした。

17/10/17

いも太とまめ次郎

枝豆はフリーズドライで、サクサク軽い歯ごたえ。ビールに合いそうです☆

北海道に帰省していたスタッフが、北海道限定のお菓子「いも太とまめ次郎」をおみやげに買ってきてくれました! 「見たことないね〜、じゃがポックルと同じ会社のなんだね〜」初めて見る北海道のおやつにみんな興味津々。封を開けるとポテトチップときれいな緑の枝豆。ほんのり醤油味がおいしいくて、この組み合わせは新鮮!! 北海道の大地の恵みを感じるおやつでした。

17/10/13

桃のケーキ

表面に見えるつやつやした部分が桃の果肉です。桃って焼き菓子にしてもおいしいんですね。

今日のおやつはいただきものの「桃のケーキ」です。パウンド型に入ったケーキはずっしり重く、包丁を入れるとしっかり弾力があります。「桃のケーキだって、おいしそう〜」とみんなで早速いただきました。ぎゅっとつまった生地にとろみのある桃の果肉の食感がとてもよく、甘さ控えめで一切れペロリと食べてしまいました。おいしいケーキ、ごちそうさまでした!

17/10/10

缶入り焼き菓子

これは? こっちは? どれが何なのか、みんなでわいわい楽しいおやつタイムでした。

四角い缶に計算されたようにぎっちり入ったお菓子をいただきました。こちらは「マリベル」というチョコレート屋さんのものだそうで10種類の焼き菓子がきれいに詰められています。どれから食べようかな〜♪、まずは紅一点の小さなピンクのメレンゲ。甘酸っぱいラズベリー味でおいしい〜☆次は香ばしいピスタチオ、そして紅茶のサブレ、それぞれ特徴があり食べ比べが楽しくおいしく止まりません。ごちそうさまでした!

17/10/06

紫花豆

シワもなくとってもきれいなお豆。さすが創業昭和22年、職人の技ですね。
ちょっと失礼して定規をあててみました。この大きさ、伝わりますか?

びっくりするくらい大粒の花豆をいただきました。こちらは東京の人形町にある昭和22年創業「ちとせ屋」の「紫花豆」。つやつやふっくらの大きなお豆は食べ応えがあります。ちょっとお行儀が悪いですが、定規をあててみると、、、なんと4㎝!! こんな立派なお豆があるんですね。大きいのにしっかり甘みが染み込んでいます。懐かしさを感じる和のおやつ、ごちそうさまでした。

17/10/03

ふかりんとう

機械ではなくこだわりの手づくりだそうです。見かけたらぜひお試しください!

今回は素材がめずらしいお菓子。創業文久年間、ええっと。。。150年以上も前!!からお麩をつくっている「文四郎麩」(山形県)のお麩でつくったかりんとうだそうです。くるま麩に黒糖をからめたかりんとうは、やさしい甘さで口当たりが軽くサクサクした食感がついおかわりしたくなるおいしさ。お煎茶はもちろん、コーヒーにも合います。アイデアが楽しくて進化を感じる東北のおやつでした☆

17/09/29

アイスキャンディー

パッケージもおしゃれです。
まわりのミルク味のジェラートがさっぱりしているので、果実の甘みをしっかり感じられます。

こちらは「PALETAS」のアイスキャンディー。アイス好きの方はきっとご存知の方も多いかと思いますが、カラフルなフルーツが絵のように固められた棒アイスです。アイスをずらりと立てて並列した店頭が特徴的で、その見た目に驚いて足を止めたと大橋。数種類ある中から、今日のおやつにいただいたのはこちらの「Okinawa Mango-Pine」。さっぱりしたミルク味のジェラートに大きめの果実がたっぷり、アイスを超えたアイスです!! 食べきるのがもったいなくてゆっくり噛み締めながらいただきました。

17/09/26

こがしバターケーキ

わ〜い♪とすぐにそのまま食べてしまったのですが、温めるとよりおいしいと書いてありました。。。次は温めていただきます!!

今日のおやつはいただきものの「こがしバターケーキ」。大阪泉州の老舗和菓子店「むか新」の人気のお菓子だそうで、見た目は手のひらサイズのマドレーヌのようです。小腹がすいてくる夕方5時にはうれしいケーキ、1人1個手にして早速いただきま〜す。食欲をそそるバターの風味とふんわりしたスポンジにお腹も気持ちも満たされたおやつタイムでした。

17/09/22

海鮮せんべい

えびせんは定番ですが、金目鯛、鰹はめずらしいですよね。どれもおいしくいただきました!

今日のおやつは梅田のドライブ旅行おみやげ第2弾。今回は静岡県の修善寺へドライブ〜♫おみやげに海の幸のおせんべいを買ってきてくれました! 桜えび、金目鯛、鰹の3種類。まずはめずらしい鰹せんべいをいただくことに。封を開けたらもう鰹節のいい香りが広がり、白いご飯が欲しくなります〜。これはおやつだけでなく、お酒のおつまみにもよさそうです。

17/09/19

東北のお菓子

パッケージのかわいい女の子、横山に似てるよ!?
中には薄焼きせんべいが2枚。ちょっとつまみたい時にいい量です。
宮城県産の良質な大豆を使用してつくられたJA仙台の「仙大豆」シリーズの1つだそうです。ヘルシーで、気がねなく食べられるうれしいスナックですね☆

かわいくておしゃれなパッケージのお菓子が2つ。横山の仙台帰省おみやげです! オレンジの箱は「オランダせんべい」(酒田米菓・山形)。名前もイラストもせんべいのイメージとかけ離れているように思いますが、昭和37年から販売され、東北地方では有名だそうです。個包装の中はバリッとおいしい塩味の薄焼きせんべい。もうひとつおしゃれな袋はなんと大豆で作った「SOY CHIPS」!! 原料は大豆、しかも揚げてないのでとってもヘルシー。バター醤油味が最初に広がり、後味に大豆の風味を感じます。大豆のチップ、おいしいです☆なかなか東京ではお目にかかれない東北のお菓子でした!

17/09/15

コーヒーシロップ

台湾の「Eaves Coffee」さんのオリジナル商品だそうです。
シロップをカップに移して。
アイスにかけて。
最後に粗挽きコーヒーをちらして出来上がり♪

前回に続き、庄子の台湾おみやげ第2弾はコーヒー屋さんがオリジナルで作っている「コーヒーシロップ」。台湾に行く前から気になっていて、予約して購入したそうです!  店主さんによるとバニラアイスにかけて食べてもおいしいとのことで庄子がおやつの時間に作ってくれました。バニラアイスにシロップ、そして仕上げに粗挽きコーヒーをパラリとちらし出来上がり。早速いただきま〜す! コーヒーのアロマが広がりバニラと重なりあって。。。おいし〜☆。シロップをかけることで大人のデザートにグレードアップするんですね。贅沢気分のおやつでした。

17/09/12

台湾のクラッカー

メーカは違うのですが、かたちや食感はほとんど同じです。上が胡椒、下が定番のネギ味。軽食やおつまみとしても◎

台湾旅行記を担当している庄子がまたまたまたまた台湾に行きました。おみやげはスタッフみんな大好きなクラッカー。いつものネギ味と、初めての胡椒味! 早速、新顔の胡椒味をいただくことに。ピリリとスパイシーでこちらもクセになるおいしさです〜。「日本でも普通に流通してくれればいいのに。。」というと「またすぐに行って買ってきますよ☆」と頼もしい庄子でした。

17/09/08

お菓子×お菓子×お菓子!!

見てください、もうお菓子祭りですよ〜。

宅急便の伝票に「お菓子」と書かれた大きな箱が届きました。ワクワクしながら開けると、ジャ〜ン!! いろんなお菓子がもりもり入っていました☆ 近くのスーパーでは見かけたことがないものばかりです。一つ一つにそのお菓子についてのコメントが貼ってあり、「これはかめばかむほど、玄米の香りが口に広がるんだって〜」「今日はこれにしようよ〜」とわいわいいいながら、何日もかけて楽しくおいしくいただきました。

17/09/05

若あゆと水羊羹

焼き印の濃さで1匹ずつ顔が微妙に違うんです。濃いめはキリッとした男前に見えます♡
みずみずしい質感と桜の葉の香りに気持ちが和む水羊羹でした。

残暑が続く8月のお盆明けに、清涼感のある夏の和菓子をいただきました! あゆのかたちをした薄いどら焼きのような生地の中に求肥が入った「若あゆ」と桜の葉がいい香りの「水羊羹」は京都に本店を構える『仙太郎』の和菓子だそう。季節を感じる風流なおやつに、もう夏が終わるのを少しさみしく思いつつ、ゆっくりおいしくいただきました。

17/09/01

夕張メロンです!

完熟したこのおいしそうな色もそそられます。

「これ食べてくださ~い」高橋が持ってきてくれたのは大きなお皿にでで~んと並んだ夕張メロン!! 「うわ~豪華~」「すごいいいにおい~」なかなかお目にかかれないりっぱなメロンに、暑さでどんよりしていた気分が一気に上がります。メロンのいいにおいが充満する中、早速みんなでいただきました。甘~くて果汁たっぷり、やっぱりメロンはおいしいね~と大満足。夏バテ気味の体にやさしく沁み渡るおやつ、ごちそうさまでした!

17/08/29

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